
إدارة المطاعم
نتولى تشغيل المطعم أو المقهى أو نرافق صاحبه، من القائمة والمطبخ إلى الصالة والتقارير.
- تشغيل المطاعم والمقاهي ومتابعة الأداء اليومي
- إعداد قوائم الطعام وتسعيرها
- تنظيم المطبخ وسير العمل
- اختيار الفريق وتدريبه
- ضبط التكاليف والمخزون
- تقارير دورية لصاحب المطعم







